腹八分目に栄養バランスのとれた食事をとる

カロリー制限によってサーティュインという老化防止酵素が活性化されるという研究結果があり、極端なカロリー制限を提唱する医者もいます。しかし、そのメカニズムはまだ完全には解明されていません。

腹八分目が昔から長寿の秘訣といわれ、生活習慣病をひきおこさない食事の摂り方と言う話は良く聞きます。低脂肪ダイエットや低炭水化物ダイエットを勧める医者もいますが、これまでこのブログで見てきたように　ある種の極端に偏った方法は正しいとは思えません。複雑な人間の体のメカニズムには　偏った食事方法は　一方を立てれば他方は立たずといった感じで、結局は体の総合的な健康にとっては決して良くないのだと思われます。

結局結論は　栄養バランスの良い食事を毎日三食規則正しくとり、カロリーを摂り過ぎないという　極当たり前のことになってきます。　マウスや人体実験の結果を通じて　諸説ありますが　ある一面は正しい検証だとしても　総合的な健康という観点からすると　それらを　鵜呑みに信じるわけには行かないように感じます。